Neděle se nebezpečně blíží, a to pro mě znamená, zveřejnit náš výtvor na 4. výzvu fitfam bakers tentokrát ve znamení raw. :-)
S raw stravou nemám téměř žádné zkušenosti. Ne že by se mi tento způsob stravy příčil, to naopak, lidi, kteří se živí raw stravou strašně obdivuju. Raw strava mi připadá taková úžasně ,,čistá a neposkvrněná" (nevím, jak jinak to vyjádřit :D) , jak se vyhýbá tepelnému zpracování, ale sama bych na to určitě neměla.
No každopádně, když jsme si se ségrou přečetli o tomto tématu, začali sme přemýšlet, co zase upatláme. A jelikož mamka měla jedno odpoledne nějakou šílenou nakupovací náladu a přinesla domů snad patnáct banánů a krabici vlašských ořechů, bylo už jasné, z jakých surovin budeme kuchtit.
A proto vám představujeme:
OŘECHOVO-BANÁNOVÉ RAW KOŠÍČKY
Ingredience(na sedm mini-košíčků)
těsto:
- hrnek vlašských ořechů
- banán
- lžíce strouhaného kokosu
- lžíce chia semínek
- 1 a 1/2 lžičky kakaa
- banán
- lžička strouhaného kokosu
- jahody
- vlašské ořechy
Postup je super jednoduchý. Ingredience na těsto rozmiuxujeme a dáme ztvrdnout do mrazáku.
Lžíci chia semínek necháme nabobtnat ve vodě a rozmixujeme s banánem a kakaem. Kokos není nutný, ale já bych ho cpala všude. :D Směs necháme chvíli vychladnout v lednici, a když se nám zdá těsto dost pevné, utvoříme košíčky, naplníme směsí z lednice a dáme opět do mrazáku. Před podáváním necháme chvíli na pokojové teplotě, aby trošku změkly.
Se ségrou jsme nevěděli, co z tohohle hokusu-pokusu vznikne a jestli to vůbec bude poživatelné, tak jsme radši zvolili od všeho menší množství, aby to pak nebyla zbytečná škoda. Naštěstí se nám naše kuchtění celkem povedlo, a druhý den jsme si na nich pořádně pochutnali. Takže pokud vás náš recept zaujme, nebojte se od všeho trošku přidat. :)
Doufáme, že se vám recept líbí a těšíme se na vaše raw výtvory! :-)
Pěkný víkend, Mája. :)
<a href="http://www.bloglovin.com/blog/12059249/?claim=gc7afspx4sq">Follow my blog with Bloglovin</a>
Žádné komentáře:
Okomentovat